台北市衛生局公布107年第1波飲冰品抽驗結果發現，民眾喜歡添加在飲料裡的粉圓、小湯圓、果醬、椰果、蒟蒻、蘆薈等配料中發現，1件「寒天蒟蒻違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/k倉儲管理系統g，已令販售場所下架。
台北市衛生局首波飲冰品抽驗，今年將自助式手作奶茶及自動化販賣機納入列管，在抽驗16件配料，包含粉圓、小湯圓、果醬、椰倉儲管理系統果、蒟蒻、蘆薈等，檢驗防腐劑及著色劑等項目，檢驗結果1件違規。
台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯表示，該件違規配料為配料違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/kg（標準：不得添加），盤點機抽驗地點為台北市信義區天人企業社（市招：咖啡帝國），來源廠商是台南市川代企業有限公司。
黃敬堯說，對於違法使用添加物的產品，台北市衛生局除令販售場所下架違規產品外，已移請製造商轄管衛生局進行查處，若調查違規屬實，將依違反食品安全衛生管理法第18條及同法第47條第8款的規定，可處分製造業者新台幣3至300萬元罰鍰。而針對飲冰品衛生標準及包裝飲料標示查核結果均符合規定。
盤點機，主要功能是掃描條碼或者讀取電子標籤，有移動存儲、移動輸入、導入導出數據等。使用盤點機的優勢是通過掃描識別，避免人工記錄、輸入的帶來的錯誤，為現場數據的有效性、及時性、真實性提供了保障。盤點機可廣泛應用於超市盤點、圖書盤點、倉庫盤點、固定資產盤點等領域。盤點機哪個牌子好？這是很多用戶購買時通常要考慮到的問題。市面上盤點機品牌眾多，選購盤點機時可從產品性能、性價比、廠家售後服務等幾方面去考慮。
盤點機在零售門店銷售管理中的作用
1、進貨管理－通過盤點機實時查詢商品庫存信息，提醒補貨或發布庫存預警。工作人員可依此數據提交採購申請，提前備貨，為消費者提供更全面周到的服務。
2、銷售管理－銷售人員通過掃描產品條形碼導出產品信息，登陸系統進行產品銷售、退換貨操作，並通過盤點機實時上報銷售數據。
3、庫存管理－使用盤點機實時了解實際庫存信息，可以方便快捷的進行調撥出庫入庫，並可根據實時訂單，統一配貨出庫，庫存信息實時更新，盤點更加輕鬆精準。
4、報表統計－各個時間緯度的銷售、庫存報表統計，在盤點機上即可隨時查詢查看。幫助員工及時了解庫存狀態和業績情況。規範並提升門店管理水平。
台北市衛生局提醒，業者提供自助式飲冰品，應保持環境清潔，定期清洗機器設備並定期消毒，尤其是顧客接觸之把手處及飲冰品出口處，並應派專人定期負責機台之維護、保養及環境衛生，維持溫度管控，冷凍應保持在-18℃以下；冷藏應保持在7℃以下)、定期更換製冰機或飲水機濾心及加強員工教育訓練等衛生自主管理工作，主動提供顧客消毒洗手設備及正確洗手步驟圖。
消費者操作自助式機台時，應先洗手或使用75%酒精消毒，台北市衛生局呼籲，洗手正確步驟為「1濕、2洗、3刷、4搓、5沖、6乾」。如手上有傷口時應即刻停止調理食物，以避免污染食材。
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